15/11/2012
Ma visite au salon Equip'hôtel 2012
Hier, j'ai pris la direction du Parc des Expositions, habituellement synonyme pour moi de Salon du livre ou, plus épisodiquement, du très décevant salon du tourisme. Hier, c'est pour le salon Equip'hôtel, évènement incontournable pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration, que je m'y suis rendue.
Il faut avouer d'emblée que pour les amoureux de la belle décoration, c'est un vrai paradis avec de véritables chambres reconstituées qui vous donneraient envie d'ouvrir un hôtel illico (un vieux rêve...), si ce n'était pas aussi coûteux ou compliqué. En tout cas, nul doute que les professionnels y trouveront tout ce qu'ils recherchent. Je leur conseillerai même de bien savoir au préalable ce qu'ils viennent trouver car l'offre est tellement importante (cela va des tapis aux poignées de portes en passant par les lustres, les peignoirs de bain, le matériel de nettoyage, la vidéo, la vaisselle...enfin TOUT ce qui est nécessaire dans un hôtel) qu'ils pourraient perdre du temps en n'établissant pas leur programme au préalable.
Pour ma part, je recherchais avant tout des contacts avec les chaînes hôtelières, encore peu présentes: Châteaux & Hôtels Collection ( que j'apprécie beaucoup, j'y reviendrai, l'occasion de repartir avec son carnet gourmand 2013), Accor, Hôtels & Préférence (dommage, plus de guides sur le stand lors de mon passage), Best Western, Relais du Silence, Romantik... Je vous reparlerai de tous individuellement.
Enfin, la restaurantion est également à l'honneur avec des concours et le resto des chefs notamment.


10:44 Écrit par Sandra Mézière dans IN THE MOOD FOR NEWS | Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note |
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